お正月ということでがっつりブログも
休んでしまいました。ごめんなさい。
今日から毎日更新していきます。
お正月といえばお雑煮！
年に一度しか食べられないので
お正月の楽しみの一つですよね。
皆さんのご実家のお雑煮はどんなですか？
僕が嫁子の実家で初めて頂いた時は
そのシンプルさにびっくりしました
愛知の豪華なイメージとかけ離れた
シンプルさだったからです。
入っていた具は
水菜と油揚げと餅…の３つだけでした。
なんでも愛知は割とシンプルみたいですね。
ちなみに僕の実家宮崎のお雑煮はこんな感じです。
そうそう、あとお餅にも違いがあって
嫁子実家では角餅で焼かない、
ひろ介実家では丸餅で焼いてる、
という違いです。
地域ごとに特色があって面白いですね。
愛知といえばこちらも
Uさんたちと名古屋観光したお話
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コメント
コメント一覧 (3)
北海道に住んでますが、鶏肉・ほうれん草・たけのこ・ごぼう・にんじん・椎茸の醤油味です(=^^=)
餅は角餅で焼きません(=^^=)
でも、家では丸餅も入れて食べてましたよ(=^^=)
今年もたくさん食べたけど、まだ食べたいです(*´艸`)
shinmaifufu
が
しました
きのこたっぷりのおすましで本当美味しそう…
我が家は主婦休みということで一切何もしませんでした…てへー
沖縄県には雑煮はない！といつもいってるんですけど同じ立ち位置で『イナムドゥチ』なるものを作ります。本来雑煮は『臓物』が由来なのでこのイナムドゥチ（豚の臓物）もまぁいわゆる雑煮かぁと思い立った次第です。でも餅は絶対入りません。雑煮というかハレの日の食べ物って感じっすね。白味噌仕立てで甘く上品で美味しいですわよ。作ってないけど。
今年は本当普段どおりでしたよ
私→打ち上げられたクジラ
旦那→昼行灯
息子→でくの坊
に磨きをかけた休暇となりました。
shinmaifufu
が
しました
ちなみにお二方、お出汁はなにでとってます？
宮崎はー多分アゴ出汁？魚かなぁと思ってるけど。
名古屋はアレでしょ？しゃちほこでしょ？
shinmaifufu
が
しました